盡情享受我們的素食無麩質巧克力片布朗尼!這種美味的款待是專門為那些尋求符合其飲食偏好的美味甜點的人而設計的。每一口都採用優質素食和無麩質成分製成,完美融合了濃郁、軟糖的布朗尼精華和入口即化的巧克力片。
我們在室內培育自家的野生酵母作為麵團發酵劑,而我們所使用的未經漂白小麥粉均來自意大利巴巴拉的一家歷史悠久的家族企業。 許多米其林星級別的餐廳都選用它,例如8 1/2 Otto E Mezzo Bombana。 而我們的酸種麵包由專業麵包師精心手工折疊而成,然後經過長達48小時的漫長發酵。 活酵母中含有乳酸,除了可為您帶來許多健康益處外,還可以使麵包始終保持新鮮!
有效益處
儲存
室溫 : 3 - 4 天
冰箱 : 1 - 2 周
冷凍:長達3個月
材料
- 燕麥奶 470g
- 蕎麥粉 400g
- 素食黃油 400g
- 生蔗糖 400g
- 72%巧克力片 200g
- 可哥粉 260g
- 烘烤力 65g
- 香草油 7g
- 喜馬拉雅粉紅鹽 4g
*素食產品
*無商業酵母
*自然發酵