酸麵糰蔓越莓百吉餅 – Alive Food
運輸圖示

取件圖示

ALIVE 麵包

酸麵糰蔓越莓百吉餅


酸種貝果是由我們的自家培養的發酵菌種制成,需要比較長的發酵過程,使貝果的內部柔
軟,外部酥脆,更不含化學劑及防腐劑。


有效益處

原個

預熱焗爐至180度,烤焗15分鐘

原個

多士爐/平底鑊,每邊以中火烤5分鐘


儲存

室溫 : 3 - 4 天
冰箱 : 1 - 2 周
冷凍:長達3個月

材料

  • 麵粉
  • 過濾水
  • 小 紅 莓
  • 天然乳酸菌培養物/酵母
  • 喜馬拉雅粉紅鹽

*素食產品
*無商業酵母
*自然發酵